米浆米油适用场景:睡前奶大王,吃奶就长湿疹,咳嗽老不好

作者:羊爸爸发布时间:2020-10-17



编写 | 郭莎拉


一位好友的小孩五个月的时候加辅食后腹泻了一个月。医院的建议是吃益生菌,从国产的益生菌,换到了法国的益生菌,都没有任何进展。小孩拉肚子很伤脾胃,尤其是那么小,拉了一个月瘦得像个猴子。偶然听得一个朋友说,试试自己用大米做米浆,代替辅食。

她就先把大米泡一晚上,然后按照婴儿粥的煮法炖两个小时,把没有米的部分过滤出来,中医上叫做米油,就从这个开始喂。吃的第一天,腹泻的情况就有好转了。之后她就慢慢地把米和米油一起用料理机打磨成稍微浓一点的米浆,最后是米糊。前后大约就是一周多的时间。孩子的慢性腹泻完全好了。

为什么这个米油可以治病呢?
因为它可以濡养脾胃。



一次分享会上,有一个妈妈告诉杨爸:小孩一直晚上有睡前奶的习惯,不喝就不睡,但是晚上睡觉质量很差,一直翻来翻去。这个是典型的胃不和卧不安的表现,吃下去后胃肠道还在运转,得不到休息。后来她有一天按照杨爸的办法,自己打了米浆,打得比较稀,放了点麦芽糖,代替了那个奶粉,当天晚上睡眠就没再翻。

为什么这个米浆可以让孩子睡好呢?
因为它比奶好消化,可以和胃,而且占用的内存不多。

米油和米浆适合哪些场景使用呢?

1.咳嗽长时间不好,总是有一口痰,同时一直喝奶,可以用大米米油或米浆来替代奶粉和牛奶。腹泻和发烧时可以用米油补充津液。

2.睡前奶戒不掉的孩子,可以用米油或者米浆来代替睡前奶。

3.牛奶过敏的孩子,或者一吃奶粉就上火的孩子,可以用米油或米浆代替牛奶或奶粉。

4.乳糖过敏的孩子,如有长期的湿疹,胀气,一吃奶就腹泻,便秘的情况,可以用米油或米浆代替奶。

5.母乳期的孩子,如遇到母亲生病,母乳夹湿,可以用米油替换部分母乳,直到母亲康复为止。



用什么米做米浆呢?
大米和小米都是入中焦的,小米会偏补一些,大米偏清一些。偏寒的可以用小米,有局部热证的用大米更好。

如果作为平时的营养补充,可以加一个核桃仁,加一个大枣,也可以加五六颗泡过的黑豆,红豆。

之前有妈妈反馈说吃了米浆,晚上翻得更厉害了。一问用什么做的,答曰:大米小米玉米碎糙米黑米。

在营养上妈妈们都容易贪心,所以不管加什么,重点都是:要少。一次加一种,加一点点就可以。

米油比米浆更稀薄,更适合病期调理,小月龄用。
浓度上,米浆比米油要稠,但是这个稠的程度自己其实可以调节,如果希望米浆能稀一点,比较好的办法是按照7:1的比例,或者10:1的比例煮粥,然后用粥打成米浆。

米油和米浆的区别是,一个是粥的精华,一个是粥的全部。米浆就是用米“打豆浆”。米油的做法就是熬粥,电饭锅,铁锅更好,小火炖,炖好了,过滤掉米就是米油了。上好的大米出油会多,而且油的浓稠度比较高,很养人。比如东北的五常米。小米的话山西或陕北米脂的小米出油比较好。

也可以加麦芽糖调味,麦芽糖少放,稍微有点甜就可以。

★注意:如果之前没有喂过,要从少量稀薄的开始,观察大便睡眠后,逐渐加量。



讨论:米浆最早可以几个月添加?
如果能吃辅食了就可以。古时吃不到奶的小孩,一般用的是米汤,然后慢慢变成米油,米浆,从三个黄豆大小那么多开始逐渐加。

讨论:这个米浆米油的营养够不够呢?
对于脾胃不好的孩子来说,能消化的食物都是可以吸收营养的。随着孩子长大,也需要添加别的食物。重要的是让他能够消化,能消化就能吸收。

讨论:我儿子40天时因喝奶粉拉肚子住院,出院后改吃米浆加母乳,米浆从清到稠慢慢加,现在长得很是健壮。

评:是的。尤其是对奶粉耐受不好的孩子,脾胃不好的孩子,都可以考虑用米油米浆来养脾胃。



我家宝宝对牛奶过敏。一直用自己家种的一把大米加小铺的3片怀山药片打米浆。每天都是金黄金黄的香蕉便便。吃了一段时间竟然对牛奶不过敏了。
14个月宝宝晚上睡觉总是后半夜醒,晚上可不可以给喝米油,不喝奶粉了
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